关于近日广州洋酒回收市场怎样定价,大家知道自己手中的洋酒在回收市场定什么价格吗,一般回收洋酒定价是比较适中的,需要考虑影响洋酒的因素,那么广州回收洋酒商家是如何定价的呢,下面和广州回收商家就为大家讲解一下洋酒回收的定价标准.
洋酒的年份 在广州回收洋酒市场上,洋酒当中有许多不同年份的酒,但实际上却不是年份越高而定价越贵的,不同年份采摘的葡萄质量不同从而导致洋酒的质量大相径庭,有些洋酒产地收气候影响大就会导致每年的洋酒质量不同,所以确定年份是看当年产地的气候是否利于葡萄的生长,当年气候好则定**,反之价格则会有所下降.
所谓干邑,指的是法国及周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地,且需要经过2次蒸馏制作而成,比较的3种干邑包含MARTELL 马爹利,Remy Martin 人头马,Hennessy 轩尼诗等各种洋酒回收.
马爹利有自己的制桶厂,木板经3年搁置才用来制90加仑容量的酒桶,添加木料浸剂来提高木质素(芳香)和丹宁(颜色).
马爹利在嘉连的蒸馏厂据称是的。它每天可蒸馏53000加仑的酒,提供公司本身需要的30%。有13个独立的蒸馏厂专门为马爹利工作,供应年产量的47%,其余由该区地方酒厂买入.
马爹利有葡萄园700公顷,其中227.3公顷在嘉连(Gallienne)**,这是1954年买下的位于博尔德里的庄园,不过它只能供应马爹利年葡萄需求量的3%。它和2300家葡萄园主签了合同,其中很多和公司已经合作了五代以上了。它只从头4个区买入藏酿,不包括邦贝华和贝华公区,98%的葡萄是乌艺布朗,只有少量的可伦伯和佛尔布朗什.
它不采用预热的工序,而且是除渣蒸馏的,在自己的24个蒸馏壶和140个马爹利控制下的蒸馏壶进行蒸馏.在*二次蒸馏时,马爹利去除了高至68度的酒而不是别人的60度。这保证其酒品劲(无甜)。新酒在饱和状态下藏酿,到需要减度数时,便加入干邑和蒸馏水的混合物,它使用细纹的托朗赛橡木桶,这比利穆赞橡木少些蒸发,藏酿可以久.
利穆赞橡木木材主要留来用以修理旧桶,由于这种木板富含丹宁,所以可以让旧桶恢复青春.
马爹利年销2160万瓶,并且是区内
的藏酒户,其贮藏量相当于l亿瓶。和其他酒商显着不同的是它大量使用博尔德里的产品这区的产量的60%以上留给了马爹利,这区在科涅克市和夏朗德河的北面,是6个区面积较小的,它的多树木而少石灰的土地,给白兰地多些甘醇和鲜味,浓郁而带紫罗兰芬芳.
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